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SOLAR ENERGY

SECTEUR COMMERCIAL

Une agriculture solaire grâce à une installation photovoltaïque sur le toit

France
Une propriété viticole du sud de la France refroidit ses vins à l’énergie solaire

Au vignoble de « La Louvière », dans le sud de la France, on s’emploie en permanence à produire les meilleurs vins, mais on est également conscient de sa responsabilité vis-à-vis de l’environnement. L’installation photovoltaïque de l’exploitation allie ces deux objectifs : le courant photovoltaïque est notamment utilisé pour refroidir les vins.

 

Cette installation est également intéressante dans la mesure où les modules solaires sont orientés vers trois points cardinaux différents, et garantissent tout de même un rendement énergétique optimal.

 

 

Photo by Matt Twyman on Unsplash

Refroidir au courant photovoltaïque

Ensoleillée 300 jours par an, la région de Carcassonne offre les conditions idéales pour la culture de cépages blancs et rouges, à la fois frais et fruités. Le micro-climat unique de la région permet de produire ici des vins originaux. Ces vins doivent être conservés à une température constante de 10 °C à 14 °C et les températures extérieures pouvant atteindre 40 °C posent de véritables difficultés aux producteurs pour garantir ces conditions climatiques.

 

Afin d’y parvenir tout en préservant les ressources, le propriétaire du vignoble de « La Louvière » a décidé d’installer un système photovoltaïque sur les toits de son exploitation. Les bouteilles sont refroidies avec du courant solaire autoproduit.

 

C’est ici que la combinaison du photovoltaïque et des installations de refroidissement fait jouer son point fort : plus les températures extérieures sont élevées, plus les besoins en refroidissement sont importants. Dans le même temps, le système photovoltaïque produit suffisamment d’électricité pour alimenter le dispositif de refroidissement avec de l’énergie solaire.

 

 

 

 

 

 

Système photovoltaïque avec différentes orientations des toits

Beaucoup pensent, à tort, qu’une installation photovoltaïque ne peut fonctionner que si les modules solaires sont orientés plein sud. Le système photovoltaïque du vignoble de « La Louvière » prouve le contraire : les modules solaires ont été montés sur sept toits différents, orientés vers trois points cardinaux.

 

Grâce à la technologie intelligente des onduleurs Fronius, ce montage garantit un rendement électrique sans aucune perte.

 

Les coûts de l’installation sont amortis particulièrement vite. 

Résumé des informations :

Taille de l’installation : env. 100 kWc
Produits Fronius : 8 onduleurs Fronius Symo
Particularité :

montage sur 7 toits différents

orientation selon 3 points cardinaux différents

3 types de charpente différents

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